Boerderij Nieuw Bijstervelt
Zouteveenseweg 17 B
2636 EG Schipluiden
Aantal klassen: maximaal 2
Periode: april t/m september, behalve in mei.
Melkveebedrijf, zorg- en educatieboerderij, imkerij.
M. Boekesteijn
Marien en Linda Boekesteijn wonen op boerderij Nieuw Bijstervelt, deze werd in 1997 gebouwd. In 2002 is de boerderij door een bolbliksem getroffen en volledig afgebrand. Een jaar later is de boerderij herbouwd. Er is ongeveer 100 stuks vee 55 melkkoeien, schapen en Friese paarden. Daarnaast is er een imkerij met zes bijenkasten.
Het nieuwe bedrijf ligt dicht bij de locatie waar in de late middeleeuwen, tot ca. 1574 ook een boerderij heeft gestaan. De naam Bijstervelt is al heel lang aan deze plek verbonden en verwijst naar de oorspronkelijk moerassige bodemgesteldheid van het gebied. Er wordt geboerd op drassige veengrond, waar veel weidevogels op af komen die hier naar voedsel zoeken. In dit gebied zijn regelmatig vossen te vinden.
Hoeve Nieuw Bijstervelt